Des cuisines qui fonctionnent au soleil — sans bois, sans charbon, sans diesel, sans fumée.
Des cuisines solaires clés en main (panneaux + batterie) alimentant des autocuiseurs électriques et des plaques à induction pour les écoles, les centres de santé, les programmes communautaires et les camps. Unités fixes de 200 à 1 000 repas par jour, une cuisine mobile sur remorque pour les campements, et un kit portable que les familles nomades portent à la main. Nous concevons, livrons, installons, formons et entretenons.
Partout où l'on cuisine pour beaucoup de monde, loin du réseau.
Cantines scolaires
Programmes d'alimentation scolaire du primaire au secondaire : 500 repas chauds par jour sans corvée de bois ni fumée dans la cuisine.
ONG et acteurs humanitaires
Camps, centres de nutrition, cuisines communautaires. Des kits standardisés, livrables par conteneur, avec données d'impact trimestrielles.
Programmes RSE des mines et de l'agro-industrie
Un bénéfice visible et durable pour les communautés hôtes : alimentation, santé, emploi des jeunes, climat.
Communautés nomades et pastorales
Le kit portable se porte à la main : panneau pliable, batterie de la taille d'une glacière et autocuiseur dans deux sacs. Il se déplie en quelques minutes et cuisine pour une famille partout où elle s'arrête — à pied, à dos d'âne ou en pirogue. La cuisine mobile sur remorque sert les campements accessibles en véhicule.
Centres de santé et maternités
Repas pour les patients et les accompagnants, stérilisation à l'eau chaude, éclairage et réfrigérateur sur la même batterie.
Coopératives de femmes
Cuisines partagées pour la transformation alimentaire et la restauration — une source de revenus sans combustible à acheter.
Quatre tailles. Un seul standard.
| Modèle | Solaire / stockage | Équipement de cuisson | Repas / jour | Usage type |
|---|---|---|---|---|
| Portable | 400 W pliables / 2 kWh batterie portable | 1 autocuiseur (6 L) + 1 plaque à induction (1,2 kW) ; lampe LED, charge USB | 10–20 personnes | Familles et petits groupes qui portent tout ce qu'ils possèdent — deux sacs de moins de 25 kg, sans véhicule |
| Mobile | ~5 kWc repliables / 10 kWh LFP | 2 autocuiseurs électriques + 1 plaque à induction | Jusqu'à 120 | Communautés nomades et pastorales, camps saisonniers, cliniques mobiles, urgences |
| Communautaire | ~8 kWc / 15 kWh LFP | 3 autocuiseurs + 1 plaque à induction | Jusqu'à 200 | Cuisine de village, dispensaire, crèche, coopérative |
| École | ~18 kWc / 30 kWh LFP | 6 autocuiseurs + 2 plaques + 1 congélateur solaire | Jusqu'à 500 | Cantine scolaire primaire et secondaire |
| Grande | ~35 kWc / 50 kWh LFP | 10 autocuiseurs + 3 plaques + 2 congélateurs + chambre froide en option | Jusqu'à 1 000 | Internat, foyer, camp, centre communautaire |
Chaque kit comprend : étude de site, fourniture et installation, deux jours de formation, guide d'utilisation en langue locale, suivi à distance, pièces de rechange et contrat de maintenance de trois ans, rapport d'impact trimestriel (repas servis, combustible évité, CO₂ évité).
De l'étude à la première marmite.
Étude
Nombre de repas, menu, heures de cuisson, ensoleillement, accès au site.
Conception
Taille du kit, orientation des panneaux, autonomie de la batterie, équipement.
Livraison
Kit conteneurisé ou remorque mobile, expédié depuis nos partenaires de fabrication.
Installation et formation
Pose en 1 à 2 semaines ; deux opérateurs formés par site.
Exploitation
Suivi à distance, maintenance trois ans, rapport d'impact trimestriel.
Questions fréquentes sur les cuisines solaires.
Une cuisine solaire peut-elle vraiment nourrir 500 élèves par jour ?
Oui. Le modèle École (environ 18 kWc de solaire et 30 kWh de batterie) alimente six autocuiseurs électriques et deux plaques à induction. Les autocuiseurs consomment 60 à 70 % d'énergie en moins que les marmites ouvertes, et l'essentiel de la cuisson se fait en journée, pendant que les panneaux produisent.
Que se passe-t-il par temps nuageux ou en saison des pluies ?
Les panneaux sont surdimensionnés d'environ 15 % et la batterie stocke une journée complète de cuisson. En cas de longue période pluvieuse, la cuisine peut fonctionner sur le réseau ou un petit groupe via le même onduleur hybride.
Qu'est-ce que la cuisine mobile ?
Une unité montée sur remorque routière avec panneaux repliables, batterie de 10 kWh, deux autocuiseurs et une plaque à induction. Tractée par un pick-up, installée en moins d'une heure, elle cuisine pour 120 personnes. Conçue pour les communautés nomades et pastorales, les cliniques mobiles et les urgences.
Qui finance une cuisine communautaire ?
Généralement un bailleur : programme d'alimentation scolaire, ONG, budget RSE d'une entreprise minière ou agro-industrielle, institution de financement du développement. Une redevance mensuelle est aussi possible : l'argent du bois ou du charbon finance la cuisine.
Qu'est-ce que le kit portable pour les communautés nomades ?
Un kit qu'une famille porte comme le reste de ses affaires : panneau solaire pliable de 400 W, batterie de 2 kWh de la taille d'une glacière, autocuiseur de 6 L, petite plaque à induction, lampes LED et charge de téléphone, dans deux sacs de moins de 25 kg. Il se déplie en quelques minutes, se recharge pendant que la famille se repose ou se déplace, et cuisine deux à trois repas chauds par jour pour 10 à 20 personnes. Sans véhicule, sans remorque, sans combustible.
Combien coûte une cuisine solaire communautaire ?
Cela dépend de la taille, du site et du pays. Chaque devis est clés en main : équipement, fret, installation, formation, suivi et trois ans de maintenance. Dites-nous combien de personnes vous nourrissez et où, et nous revenons avec une proposition à prix fixe après une courte étude.
Travaillez-vous hors d'Afrique ?
Oui. Nos premiers déploiements sont en Afrique ; les mêmes kits sont conçus pour l'Amérique latine, les Caraïbes et les régions nordiques isolées.